Sopa de melão com hortelã

Ingredientes 

• 2 melões --
• Suco de 1 limão;
• 1 colher (chá) de açúcar;
• 4 colheres (sopa) de folhas de hortelã.

Preparo:

1. Bata as polpas dos melões no liquidificador.
2. Acrescente o suco de limão, a hortelã e o açúcar.
3. Bata até a mistura ficar homogénea.
4. Despeje a mistura em uma tigela. Sirva em seguida.

Sugestão: Decore com ramos de hortelã.